 Visite de Ferme |
 Edith Gaubert Camp Grand Taurines 12120 Centres Tél: 05 65 46 70 42 gaubert@i-france.com |
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| Tout près du Château de Taurines, venez voir les canard qui grandissent dans les prés.Edith Gaubert vous accueille et vous présente son métier d'Agricultrice. Une dégustation gratuite vous est proposée tous les vendredis à partir du 10 juillet. Adhérent au réseau " Bienvenue à la Ferme". Ouvert tous les jours de 16h à 19h. sauf le lundi et le dimanche - Visite guidée et gratuite. Pour les groupes sur rendez-vous. |
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 Visite de Ferme Patrimoine( Ferme des 17 et 18é siècles, camping et gite en ferme d'accueil ) |
 Bernard Malgouyres La Borie Basse 12800 Cabanès Tél: 05 65 47 03 49 |
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| A 4 km de Naucelle, à proximité de la chapelle de Villelongue ( Musée de la Résistance) et de l"église de Cabanès.A la recherche d"authenticité ou d'identité rurale, venez découvrir un hameau de caractère ' La Borie Basse', une ferme patrimoine avec son porche, son sécadou,son four....et son élevage de brebis en Label Rouge "Lou Pailo" Camping à la ferme et gites ruraux Visite libre à la ferme toute l'année. Rancontre avec les propriétaires sur RDV. |
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 Visite d'entreprise ( Filature de laine 1900 ) |
 Icher Pont de Cirou 12800 Crespin Tél: 05 63 76 90 09 |
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| En plein coeur de la vallée du Viaur dans un petit village au bord de l'eau la filature est toujours là prête à fonctionner comme autrefois. Dans la famille depuis 1849, elle a su résister au temps. De plus, vous pouvez savourer une cuisine traditionnelle au restaurant "Le val fleuri" qui vous accueille toute la semaine, sauf le lundi. Visite de Mai à Septembre du mardi au jeudi de 15h à 18h ou sur rendez-vous toute l'année pour les groupes. |
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 Visite d'Entreprise.{VD} |
 Françoise et Bernard Poussin-Delmas Laboratoire du Haut Ségala La Gaffardie 12440 La Salvetat Peyralès. Tél: 05 65 81 43 12 hautsegalat@i-france.com |
| Dans le Ségala propice au maintien des traditions, des recettes anciennes et de la haute qualité, le laboratoire du Haut Ségala diffuse des produits connus depuis des décennies, eaux florales {distillées naturellememt, huiles à vocation
esthétiques, diététique et purgative, essence de citronnelle, beurre de Karité, dissolvants parfumés], qui, pour certains, sont transmis de génération en génération et sont actuellement recherchés pour leur côté authentique et naturel. Avec la devise "qualité,compétitivité, service" , le Laboratoire du Haut Ségala et au diapason de sa région. Ouvert tous les jours du 01/01 au 31/12 de 9h30 à 12h et de 14h à 18h sauf le samedi , le dimanche et les jours fériés. Visite guidée et gratuite, pour les groupes sur rendez-vous [10 personnes minimum à 60 personnes maximum]. Accessible à tout public. |
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 Visite d'une Maroquinerie |
Max Capdebarthes Route de rodez 12800 Sauveterre-de-Rouergue Tél: 05 65 47 06 64 Fax : 05 65 72 10 33 |
| Fabricant Maroquinier depuis 1987, produit et commercialise, articles bureau, articles fumeurs, étuis stylo, étuis couteaux, flasques à whisky. Maroquinerie de poche, dans un cuir Haut de Gamme, sélectionné parmi les meilleurs. Ouvert toute l'année, sauf en période de congés annuels ( 3 derniére semaines d'août ) Visite de l'atelier le mardi de 14h à 17h, en dehors de ces jours sur rendez-vous ( 5 personnes maximum ). Accessible à tout public. Nos produits sont aussi présents à l'hôtel du Sénéchal et à la tabatière à Sauveterre-de-Rouergue. |
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 Visite d'Atelier aux Fleurs |
Laurence Lacombe Noyes 12160 Baraqueville Tél: 05 65 70 17 59 |
| L'atelier aux fleurs, situé en plein coeur du joli village de Noyes, rassemble des compositions florales originales et signées. Des matériaux les plus variés tels que le verre, le zinc, l'osier ou le grillage servent de support à la fleur séchée ou fraîche. Le sur-mesure est possible aussi : vous pouvez faire composer vos bouquets à votre goût et à vos dimensions ( sur commande) Des stages d'initiation à l'art floral sont proposée réguliérement, été comme hiver à Noyes, ils se déroulent sur deux journée, (W-E) avec un hébergement dans gîtes ou hôtels environnements. Nous contacter pour plus d'informations, Atelier ouvert de juillet à septembre, le jeudi et le vendredi de 10h à 12h. Hors saisons sur rendez-vous. Pour vous rendre à Noyes, prenez la route de Rodez, à la sortie de Baraqueville, puis tournez à la première route à droite, direction Noyes. |
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 Visite de Ferme ( Atelier de canard gras ) VD |
Claude et Bernadette Fraysse Les Cazes 12800 Sauveterre de Rouergue Tél: 05 65 69 94 11 rouergue@i-france.com |
| A quelques kms de la Bastide Royale de Sauveterre, à 36 km au Sud Ouest de Rodez, entre Baraqueville et Rieupeyroux direction Sauveterre. Visite gratuite de l'élevage, dégustation possible pour les groupes. Adhérent au réseau "Bienvenue à la Ferme" . Ouvert à la visite Juillet et Août tous les jeudi de 16h à 18h, les autres jours sur rendez-vous .Hors saison sur rendez-vous. Visite pour les groupes sur rendez-vous (30 personnes maximum et 2 personnes minimum ) . Accessible à tout public. |
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 Visite de Ferme ( Atelier de canard gras ) VD |
La Bastide Gourmande Joseph et Jean-Noêl Vabre Montbressous 12200 La Bastide l'évêque Tél: 05 65 29 91 59 |
| La Bastide Gourmande a pour ambition de valoriser les produits agricoles de notre Rouergue Occidental. Les canards sont élevés et nourris à l'herbe et au grain. Tous nos produits (confits, cous farcis,pâtés,galantines..........) sont cuisinés sans additif chimique ni colorant. Nous voulons ainsi respecter les traditions et faire retrouver les délices de votre enfance et les vertus gastronomiques de notre Aveyron.Ouvert l'été tous les jours, hors saison sur rendez-vous. Visite de l'atelier gratuite. Dégustation possible uniquement pour les groupes. Visite pour les groupes sur rendez-vous. Accessible à tout public. |
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 Visite de Ferme (Canards Fermiers du Ségala) VD |
Famille Dalmières La Gardelle 12440 La Salvetat Peyralés Tél: 05 65 81 84 27 |
| Situés sur l'axe Rieupeyroux-La Salvetat-Peyralès, la D 905. Visite gratuite de l'élevage de veaux d'Aveyron, de l'élevage de canard, du gavage et de la conserverie. Adhérent au réseau "Bienvenue à la Ferme". Ouvert à la visite de Juin à Septembre de 14h à 17h, tous les mardis et vendredi, hors saison sur rendez-vous. Dégustation possible pour les groupes. Ouvert à la vente tous les jours. Accessible à tout public. |
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 Découverte du Veau d'Aveyron (label Rouge) |
    Tél: 05 65 81 85 20 ou H.B. au 05-65-73-78-04 |
| Les éleveur de veau d'Aveyron et du Ségala soucieux de l'avenir de leur pays, voulant garder leur production traditionnelle se sont organisé avec plusieurs partenaires jusqu'au consommateur et partout en France Sur cette dynamique teize d'entre-eux vous feront découvrir leurs passions, leur métier, leurs animaux et leur ferme. Visite guidée par l'éleveur, tous les aprés-midi sauf le dimanche sur rendez-vous au 05-65-81-85-20. Du lundi au vendredi H.B AU 05-65-73-78-04, en dehors de ces heures au 05-65-81-85-20 |
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Georges Calmels 12120 Centres Tél: 05 65 74 28 47 E-mail :château de Taurines |
| Dans le Pays des cent Vallées , au coeur du village de Taurines se dresse une imposante bâtisse dont la construction a évolué au cours des siècles. Depuis 1982, une association de bénèvoles a redonné vie à ce château du XIIéme. Travaux et animations culturelles vont de paire. Taurines a retrouvé une "âme". Restauré en collaboration avec des Compagnons du devoir, ce site nous fait découvrir chaque été une exposition d'art contemporain. Ouvert en Juillet et Août : tous les jours de 15h à 19h en Septembre ouvert le samedi et le dimanche; hors saisons sur rendez-vous. Visite libre ou guidée ( groupe maximum 50 personnes) Accessible à tout public. |
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 Château du Bosc |
Mme Tapié de Céleyran Camjac 12800 Naucelle Tél : 05 65 69 20 83 Fax : 05-65-72-00-19 |
| Demeure familiale du célèbre peintre Toulouse-Lautrec ou il séjourna chaque année pendant l"été. Ses petits-neveux vous accueillent dans ce château médiéval richement meublé . Toulouse-Lautrec est présent dans les salons et à travers un ensemble d'affiches, de lithographies et de ses premiers dessins. Ouvert toute l'année, tout les jours, de 9h à 19h. Réservation pour les groupes. Tarif adulte : 30f . Tarif dégressif pour groupe d'enfants de 8f à 15f. Tarif pour individuel de 8 à 15 ans : 15f. |
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 Musée des Traditions Agricoles du Ségala |
Christiane Salesses Mairie 12240 Pradinas Tél: 05 65 69 92 84 |
| Le Musée retrace les différentes cultures du Ségala avant 1920 : seigle, châtaigne, chanvre, et pomme de terre. Un intérieur adroitement reconstitué fait revivre la dure vie du paysan ségali au XVIIIéme siècle. Ouvert l'été tous les jours du 15/06 au 15/09 de 14h à 18h, hors saison sur rendez-vous. Tarif: 10 frs individuel et 5 frs pour les groupes. Hors saison pour les groupes sur rendez-vous (50 personnes maximum.) Accessible à tout public. |
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 Autrucherie de Rengade |
Chantal Dupont La Rengade 12240 Castanet Tél: 05 65 69 96 70 |
| Située entre Baraqueville et Rieupeyroux D911, suivre D542 Castanet, parcours fléché "La Rengade", découverte des produits issus des ratites (autruches) dans notre point boutique, tels que savons, cuirs, terrines de pâtés, confits, les viandes fraîches prêtes à cuisiner, les saucissons et magrets fumés. Ouvert à la vente du mardi au dimanche de 10h à 18h en saison et vacances scolaires Autres périodes sur RDV Salle d'accueil pour petites restaurations, ouverte au public courant été 2000 (maximun de 20 personnes) |
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 Boulangerie Biologique |
 Campanostra Le Peyrou 12240 Pradinas Tél/Fax : 05 65 69 90 61 E-mail : bio-campanostra@wanadoo.fr |
| Dans une région oû le naturel ne peut que primer, venez visiter notre atelier de fabrication de pains et briocherie biologiques Pains traditionnels et spéciaux, fouace....La fabrication du pain est artisanale, le façonnage se fait entièrement à la main, le levain qui est l"agent de fermentation de la pâte est 100% naturel sel de guérande non raffiné. Certifié Agriculture Biologique, contrôle Ecocert. Ouvert toute l'année l"après-midi, sauf le mardi et le samedi. Dégustation, vente directe, visite gratuite. Venez assister à la fabrication le matin sur rendez-vous. |
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 Exposition de poterie (VD) |
 Poterie de Luc de Blauzac Catherine De Casas et José Fernandes Luc de Blauzac 12440 La Salvetat Peyralés Tél: 05 65 81 88 52 |
| A la Salvetat Peyralès prendre direction Carmaux, ensuite Blauzac. Visite sur rendez-vous de la salle d'exposition, dans laquelle vous pouvez découvrir des pièces de faience façonnées par coulage, décorées à la main et émaillées. Certaines de nos piéces sont incrustées d'agates, cette pierre, en effet, posséde la transparence qui manque à la céramique. Ouvert sur rendez-vous. Visite gratuite, accessible à tout public. |
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 Visite de Ferme (Elevage de Truites et élevage de Canards) VD |
Maria et Christian Enjalbert Murat 12440 La Salvetat Peyralés Tél : 05 65 81 88 74 |
| Visite de l'élevage de truites, de canards et d'oie, parcours de pêche payant, possibilités de pique-nique dans le pré au bord de l'eau. Elevage situé à proximité de la Chapelle de Murat. Overt l'été, tous les lundis et dimanches de 17 h à 19 h , hors saison sur rendez-vous. Visite gratuite de l'élevage. Dégustation pour les groupes. Pour les groupes sur rendez-vous (10 personnes maximum ) accessibles à tout public. |
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 Visite de Ferme (fabrique d'aligot ) VD |
Brigitte Mazars La Roselle Cruorgues 12200 La Bastide l'Evêque. Tél : 05 65 65 55 11 |
| Située sur l'axe Baraqueville-Villefranche de Rouergue, prendre en direction de Compolibat-Montbazens, l'aligot de la Roselle élaboré à partir du fromage et de la créme fraîche au lait cru produit sur la ferme. Plat cuisiné prêt à chauffer. Ouvert du 15/07 au 30/08 tous les Vendredi de 16 h à 18 h , hors saison sur rendez-vous. Visite de la ferme et dégustation gratuite, pour les groupes sur rendez-vous (20 personnes maximum et 5 personnes minimum) Accessible à tout public. Possibilité de goûter à la Ferme, tarif: adulte : 40frs , enfant: 20frs. |
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 Visite d'une fabrique d'échaudés |
Céline et Jean-Pierre Lefèbvre Le figuier Lespinassole 12800 Crespin Tél: 05 65 69 20 51 |
| Fabrication d'échaudès, dégustation et vente directe. L'échaudé est un biscuit à l'anis typique de la région, traditionnellement fabriqué sur le Ségala. Ouvert Juin, Juillet, Août de 14h30 à 18h , hors saison sur rendez-vous, ( parking car dans le village ). Visite gratuite de l'atelier de fabrication et dégustation, pour les groupes sur rendez-vous ( 40 à 50 personnes maximun) Accessible à tout public. |
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 Visite d'une Coutellerie (VD) |
Laurent Vialis Tour de Ville 12800 Sauveterre de Rouergue Tél: 05 65 72 04 83 |
| Visitez l'atelier de Sauveterre ou sont fabriqués les couteaux en séries spéciales devant le public toute l'année. En été, ouvert le Lundi et mardi de 10h à 12h et de 14h à 18h.De mercredi à dimanche inclus , ouvert de 10h à 12h et de 14h à 19h, sauf jours fériés. Visite gradtuite. Pour les groupes sur rendez-vous (30 personnes maximum.) Accessible à tout public. |
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 Exposition de Tapisserie ( La Licorne) |
Jérome Roux ou Alain Ory Place des arcades 12800 Sauveterre de Rouergue Tél: 05 65 72 02 48 http://www.motifs-licorne.com/ |
| Atelier spécialisé dans la reproduction de tapisseries anciennes. Seulement deux ateliers de ce type en France. Travail artisanal, haut de gamme Ouvert toute l'année, tout les jours, de 10h à 12h et de 14h à 18h. Visite de l'exposition et vidéo de 8 minute décrivant le procédé de fabrication. Pour les groupes sur rendez-vous. Hors saison sur rendez-vous. Accessible à tout public. ( Groupe maximum: 30 personnes.) |
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 Visite de Ferme (Félix Gourmand) (VD) |
Maryse Fraysse Félix 12350 Prévinquières Tél: 05 65 81 95 02 |
| A la sortie de Prévinquières, prendre direction Rignac. Visite de la ferme et de l'atelier de transformation des canards. Adhérent au réseau "Bienvenue à la Ferme". Ouvert l'été tous les jours, hors saison sur rendez-vous. Visite de la ferme gratuit. Pour les groupes sur rendez-vous. Accessible à tout public. Goûter à la ferme sur réservation de 16h à 18h, tarif : adulte : 40 frs et enfant : 27 frs | |
 Découverte d'un métier (Elevage de porcs) VD |
Suzanne Cros Labro 12440 La Salvetat Peyralès Tél: 05 65 81 80 42 |
| A 30 km au sud-est de Villefranche-de Rouergue. A la Salvetat-Peyralès prendre direction Carmaux, ensuite Blauzac, tourner au 2éme panneaux de Labro. Ferme familiale d'architecture traditionnelle, surplombant la vallée du Viaur qui sépare Aveyron et Tarn. Adhérent au réseau "Bienvenue à la Ferme" .Nous vous ferons déguster les charcuteries traditionnelles que nous fabriquons. Eleveur de bovin en plein air et de porc, notre métier est notre passion, nous l'avons transmise à deux de nos enfants. Si vous voulez connaître notre métier, notre façon de vivre, nous vous invitons à nous rencontrer. Ouvert sur rendez-vous. Pour les groupes sur rendez-vous. Accessible à tout public. |
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Dominique Roux 12240 Pradinas Tél: 05 65 69 96 41 animalier@i-france.com |
| Promenade à pied ou en petit train dans un^parc vallonné et boisé de 20 ha oû l'on peut découvrir plus de 250 animaux, cervidés du monde entier, 7 espèces différentes d'antilopes, lynx, bisons, sangliers, chamoix, zébres.... Une petite ferme pour enfants, une exposition de ramures de cervidés et de cornes, ainsi qu'une vidéo compléteront cette journée nature et découverte. Ouvert du 15 Novembre à la fin Mars : le dimanche et durant les vacances scolaires de 14h à 18h . Ouvert d'Avril à fin juin de 14h à 19h , le Week-end et les jours fériés de 11h à 19h. Ouvert en Juillet et Août de 10h à 20h, de Septembre au 15 Novembre de 14h à 19h. Visite payante : adulte : 40f , enfant (de 3 à 14 ans) : 25f - Groupe adulte : 30f et groupe enfant : 15f Hors saison le petit train ne fonctionne que les dimanche et jours fériés, et pour les groupes toute l'année sur rendez-vous. Accessible à tout public. |
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 Conserverie de Tripous et de plats cuisinés |
Charles-Pierre Savy La Naucelloise-Rn 88 12800 Naucelle Tél: 05 65 69 20 20 |
| Visite gratuite de l'entreprise à travers un document vidéo et dégustation de nos produits pour les groupes. Découverte de la boutique gastronomique avec notre spécialité le tripou. Ouvert toute l"année du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. |
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| Ségala-Vivant |
| Mairie |
| 12800 Sauveterre de Rouergue Tél: 05 65 72 03 50 Fax: 05 65 72 02 28 Email: Ségala-Vivant |
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